Poissons du Québec, exotiques ou écoresponsables, fruits de mer de toutes sortes, produits transformés : Norref offre plus de 1 500 produits qui sont vendus frais, congelés ou vivants.
Spécialistes de la distribution de poissons et fruits de mer, Norref dispose d’environnements spécialisés pour conserver les produits comme il se doit et en assurer la fraîcheur optimale.
• Avec une capacité de 30 000lbs de homards vivants, les viviers (bassins d’eau très froide) les conservent de façon optimale à longueur d’année.
• Les produits congelés, qu’ils soient des pieuvres, calmars ou crevettes, proviennent de différents lieux à travers le monde, et plusieurs variétés sont disponibles pour chacune d’entre elles.
• Lors de la haute saison, plus d’une soixantaine de variétés d’huîtres sont offertes à la clientèle.
Organismes de promotion de l’écoresponsabilité
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Oceanwise : www.oceanwise.ca |
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Seachoice : www.seachoice.org |
Programme de certification de pêche et d’aquaculture durable
Marine Stewardship Council (MSC)
Aquaculture Stewardship Council (ASC)